Quem está de dieta pode comer azeite?

Este artigo analisa se quem está de dieta pode comer com azeite.

Quem está de dieta pode comer azeite?

Azeite emagrece ?

Alguns dos benefícios mais conhecidos do consumo de azeite incluem a capacidade de reduzir a inflamação, melhorar a saúde do coração e diminuir a pressão arterial, tem efeitos anticâncer e protege a saúde do cérebro, mas quem está de dieta pode estar em dúvida se pode comer azeite.

O azeite de oliva tem compostos que ajudam a emagrecer

Muitos dos benefícios do azeite foram observados na dieta mediterrânea .

Esse tipo de dieta visa um alto consumo de frutas, vegetais, grãos integrais, batatas, legumes, nozes e sementes. Embora essa dieta muitas vezes incorpore peixe, a principal fonte de gordura é o azeite, além disso a dieta veta a carne vermelha e todos os doces.

O azeite contém ácidos graxos monoinsaturados, que possuem uma ligação de carbono insaturada em sua composição química. Esses ácidos são líquidos à temperatura ambiente.

Pesquisas mais recentes concordam que os ácidos graxos insaturados são provavelmente mais benéficos do que as gorduras saturadas quando se trata de manter o peso.

Também foi demonstrado que dietas ricas em gorduras monoinsaturadas previnem o ganho de peso e o acúmulo de gordura em estudos em animais.

Além disso, o azeite é uma rica fonte de triglicerídeos de cadeia média , que há muito tempo é estudada por sua capacidade de desempenhar um papel importante na perda e manutenção do peso. Pois eles são decompostos rapidamente e absorvidos pelo fígado, onde podem ser usados ​​como energia.

Outra pesquisa indica que os triglicerídeos de cadeia média podem ajudar na perda de peso aumentando a queima de calorias e gorduras no corpo.

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Como usar o azeite na dieta?

Quem está de dieta pode comer azeite de oliva e pode ajudar na perda de peso , mas parece ter mais efeitos quando usado de determinadas maneiras e quantidades.

Algumas pessoas tomam azeite com suco de limão com a intenção de perder peso rapidamente. Isso pode realmente funcionar, pois tem poucas calorias e efeito detox, que geralmente resulta em perda de gordura e massa muscular.

Ainda assim, o consumo de azeite na dieta é uma história diferente.

Existem 119 calorias e 13,5 gramas de gordura em 1 colher de sopa (15 mL) de azeite. Isso pode aumentar rapidamente as calorias na dieta; portanto, é melhor consumir o azeite em quantidades moderadas para não engordar. 

O azeite de oliva pode ser usado em molhos, para temperar saladas, misturado em massas ou sopas, regado em pizza ou nos legumes cozidos.

Conclusão:

O azeite é uma fonte saudável de gorduras monoinsaturadas e triglicerídeos de cadeia média, os quais tem benefícios para a perda de peso. Assim quem está de dieta pode comer com azeite, mas com moderação pois o azeite é rico em calorias e se consumido em excesso pode atrapalhar a dieta.

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