Como fazer o suco do melão de são Caetano para diabetes

O melão de São Caetano, tem propriedades antidiabéticas, por isso vamos mostrar nesse artigo como fazer suco para baixar a glicose com melão de São Caetano e outros ingredientes que ajudam a controlar o diabetes.

O melão de São Caetano contém três compostos ativos – polipeptídeo-p, vicine e charatin – que podem controlar os níveis de glicose no sangue.

Esses compostos ativos ajudam as células a absorver a glicose. Além disso aumenta a secreção de insulina, estimular a síntese de glicogênio no fígado e nos músculos e reduzir a absorção de glicose no corpo.

De acordo com um estudo de 2011 publicado no Journal of Ethnopharmacology, o melão de São Caetano tem efeitos hipoglicêmicos modesto e reduziu significativamente os níveis de frutosamina entre os pacientes com diabetes tipo 2 que receberam 2.000 mg por dia. No entanto, o efeito foi menor do que o observado naqueles que tomaram 1.000 mg por dia de metformina (2) .

Um estudo de 2015 publicado no Egyptian Pharmaceutical Journal relata que o melão de São Caetano pode ser usado como um hipoglicemiante oral , sem efeitos colaterais (3) .

Novamente, um estudo de 2017 publicado no Journal of Traditional and Complementary Medicine mostra a importância dos efeitos hipoglicêmicos da melão de São Caetano e dos sucos para baixar a glicose entre os pacientes diabéticos tipo 2 (4) .

Apesar de saber que a melão de São Caetano é é bom para controlar o diabetes, muitas pessoas acham seu sabor amargo intragável. Mas você ainda pode fazer seu suco misturando-o com outros ingredientes saudáveis.

Por exemplo, usaremos pepinos, maçãs verdes, suco de limão e açafrão em pó em nossas receitas de suco para baixar a glicose. Outro ingrediente que usamos é o suco de limão, que é bom para diabéticos devido à vitamina C e às fibras solúveis. Além disso, vamos usar o açafrão em pó, que também é benéfica, devido ao seu composto anti-inflamatório chamado curcumina.

Receitas de suco de melão de São Caetano para baixar a glicose

1- Suco de melão de São Caetano com pepino

Ingredientes:

2 melão de São Caetano grandes
1 pepino médio
½ de um limão
1 maçã verde
½ colher de chá de sal (opcional)

Modo de preparo: Siga o passo a passo abaixo

Este slideshow necessita de JavaScript.

  1. Lave o melão de São Caetano e retire a pele.
  2. Corte o melão de São Caetano na vertical e retire a casca e as sementes com uma colher ou faca. Pique o melão de São Caetano em pedaços menores.
  3. Mergulhe os pedaços de melão de São Caetano em uma tigela com água por 10 minutos. Você pode adicionar ½ colher de chá de sal à água. ( opcional )
  4. Descasque um pepino e corte-o em pedaços.
  5. Corte a maçã verde em pequenos pedaços.
  6. Coloque a melão de São Caetano, a maçã verde e o pepino em uma centrífuga para extrair o suco.
  7. Adicione o suco de ½ limão.

Modo de usar:

Beba uma vez ao dia com o estômago vazio para ajudar a controlar o diabetes .

LEIA TAMBÉM:

2- Suco de melão de São Caetano com açafrão

Esta é outra maneira simples e rápida de fazer suco de melão de São Caetano. Este suco tem um sabor amargo forte, mas ao mesmo tempo você não pode ignorar o poder do açafrão

Ingredientes:

2 melão de São Caetano
½ de um limão
¼ colher de chá de açafrão em pó
Uma pitada de sal do Himalaia
½ colher de chá de sal (opcional)

Modo de preparo:

Este slideshow necessita de JavaScript.

  1. Lave e descasque o melão de São Caetano, depois retire as sementes e pique-as em pedaços menores.
  2. Adicione ½ colher de chá de sal em uma tigela com água e mergulhe a melão de São Caetano picado por 10 minutos.
  3. Jogue o melão de São Caetano em uma centrífuga e extraia o suco.
  4. Adicione o suco de limão, açafrão em pó e uma pitada de sal do Himalaia ao suco.

Modo de usar:

Beba este suco uma vez ao dia com o estômago vazio para manter o diabetes sob controle.

Fontes:

  1. Statistics About Diabetes. American Diabetes Association. http://www.diabetes.org/diabetes-basics/statistics/.
  2. Hypoglycemic effect of bitter melon compared with metformin in newly diagnosed type 2 diabetes patients. Journal of Ethnopharmacology. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21211558. Published March 24, 2011.
  3. Preliminary clinical trials of karela, Momordica charantia, on non-insulin-dependent diabetes mellitus patients. Egyptian Pharmaceutical Journal. http://www.epj.eg.net/article.asp?issn=1687-4315;year=2015;volume=14;issue=1;spage=69;epage=74;aulast=Salam.
  4. Immediate effect of bitter gourd, ash gourd, Knol-khol juices on blood sugar levels of patients with type 2 diabetes mellitus: A pilot study. Egyptian Journal of Medical Human Genetics. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2225411017300147. Published February 15, 2017.
  5. Protective mechanisms of Cucumis sativus in diabetes-related modelsof oxidative stress and carbonyl stress. BioImpacts. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4916550. Published 2016.
  6. A Comprehensive Review of Apples and Apple Components and Their Relationship to Human Health. Advances in Nutrition. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3183591. Published September 2011.
  7. Effect of Citrus Flavonoids, Naringin and Naringenin, on Metabolic Syndrome and Their Mechanisms of Action | Advances in Nutrition | Oxford Academic. OUP Academic. https://academic.oup.com/advances/article/5/4/404/4568623. Published July 07, 2014.

Isenção de responsabilidade:

Esse artigo é meramente informativo, assim não deseja substituir a consulta médica. Não suspenda o uso dos seus medicamentos. Informe seu médico sua intenção de usar esses sucos para baixar a glicose.