Água de Berinjela Baixa Colesterol e Glicose

A água de berinjela tem vários benefícios, abaixa a glicose e colesterol, ajuda emagrecer e protege o coração. É fácil de fazer, veja a receita.

água de berinjela

Benefícios da água de berinjela

A berinjela é muito rica em nutrientes , o que significa que contêm uma boa quantidade de vitaminas, minerais e fibras em poucas calorias, a água de berinjela tem vários benefícios para a saúde, principalmente para os diabéticos.

Neste artigo vamos analisar os benefícios e como fazer água de berinjela… Leia mais…

1- Rico em vitaminas

Essa água fornece uma boa quantidade de fibras, vitaminas, como manganês, folato, potássio, vitamina K e C e minerais e poucas calorias.

2- Rica em antioxidantes

Além de conter uma variedade de vitaminas e minerais, a berinjela possui um alto número de antioxidantes

A berinjela é rica em antocianinas, um pigmento com propriedades antioxidantes que podem proteger contra danos celulares.

3 – Protege o coração

Graças ao seu conteúdo antioxidante, alguns estudos sugerem que as berinjelas podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.

4- Baixa o colesterol

Água de berinjela baixa o colesterol
Água de berinjela baixa o colesterol

Alguns estudos descobriram que as berinjelas podem melhorar a função cardíaca e reduzir os níveis de colesterol LDL e triglicerídeos.

O ácido clorogênico , o antioxidante mais abundante na berinjela, é o responsável por baixar o colesterol ruim (LDL).

A água da berinjela também  estimula a circulação , ajudando a impedir a placa nas paredes das artérias, o que as faz endurecer.

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5- Baixa a glicose

Os polifenóis, ou compostos naturais da berinjela, podem reduzir a absorção de açúcar e aumentar a secreção de insulina, assim pode ajudar a baixar a glicose no sangue.

6- Emagrece

A água da berinjela com limão é uma ótima fonte de potássio, um mineral que ajuda o corpo a expulsar toxinas na urina. Além disso, a água da berinjela com limão ajuda a reduzir o inchaço, limpa o intestino e mantém o trato urinário saudável, o que o torna uma excelente bebida diurética. Se você é uma pessoa com um problema sério de inchaço, beber um copo de água de berinjela por dia pode ajudar a emagrecer.

7 – Combate o câncer

Berinjelas contêm solasodina ramnosil glicosídeos, que estudos indicam que podem auxiliar no tratamento do câncer de pâncreas, estômago, colo-retal, bexiga, colo do útero e mama .

Como fazer água de berinjela com limão

Ingredientes:

  • Uma berinjela média
  • 1 Litro de água
  • 1 Limão
  1. Lave bem a berinjela e corte-a em fatias.
  2. Agora coloque o litro de água para ferver e adicione a berinjela fatiada, tomando cuidado para não queimar.
  3. Cozinhe a berinjela por pelo menos 20 a 25 minutos , até ficar bem macia. Depois de amolecer, deixe descansar por pelo menos uma hora na água.
  4. Depois disso, retire o líquido e reserve. Você pode armazenar a água da berinjela em uma garrafa ou em outro recipiente escuro. (O vidro escuro preserva melhor.)
  5. Por fim, adicione o suco de limão. Agite bem a mistura.

Modo de usar:

Beba sua água de berinjela durante o dia. Tente tomar um copo pela manhã com o estômago vazio, depois outro após o almoço, um terceiro durante a tarde e finalmente mais um após o jantar.

Faça isso por sete dias seguidos, uma vez por mês, e você começará rapidamente a perceber os muitos benefícios de beber água de berinjela.

Programa Diabetes Controlada Dr. Rocha
Programa Diabetes Controlada Dr. Rocha

Conclusão:

A berinjela é um alimento rico em nutrientes e rico em vitaminas, minerais e antioxidantes,  e com muitos benefícios para a saúde.

Desde reduzir o risco de doenças cardíacas até ajudar a baixar a glicose no sangue, colesterol e para emagrecer, a berinjela é fácil de preparar e muito saudável .

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